凉拌长豆角

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用料  

凉拌长豆角的做法  

1. 豇豆，长豆角，十八缕

2. 切段，加面粉清洗

3. 焯水30秒～60秒

4. 控水后放入冰箱冷藏室，大概两小时

5. 取出

6. 蒜蓉，小米椒切丝，蚝油，生抽，陈醋，香油，白糖

7. 拌匀上桌

小贴士

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