甜豆角本身甜甜的就很好吃,加点自制的果醋口味很独特哦!果醋做法我的菜谱里有口味:椒香酸甜
用料
凉拌甜豆角的做法
甜豆角俩头去筋,焯水焯熟以后凉水里泡一下(为了口感更脆)从中间切开好入味加盐和鸡精(不喜欢不要放)
我加的自制玫瑰醋,颜色很好看果醋家里有什么放什么,没有果醋放白醋加一点白砂糖拌匀
锅里倒一点油,下花椒呛香花椒捞起,把油泼在甜豆角上
尝一下咸淡,最后加了一点小米辣其实是为了配色,开吃
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