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凉拌豆角

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.47W 次
凉拌豆角的做法步骤图,凉拌豆角怎么做好吃

超喜欢豆角的清脆爽口的口感!

用料  

长豆角 1斤
蒜米 4~6瓣
辣椒 2~4个
生抽、蚝油、醋 适量
盐、白糖、鸡精、香油 适量

凉拌豆角的做法  

  1. 豆角用清水洗干净去掉两头。

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  2. 切成自己喜欢的长段,辣椒切丝,蒜米剁成蓉备用。

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  3. 锅中放水烧沸,水中放入适量的盐,少许食用油,把豆角焯水太约2分钟左右。豆角熟后,捞出放凉。

    凉拌豆角的做法步骤图,凉拌豆角怎么做好吃 第4张
  4. 将蒜蓉辣椒浇一勺热油,加入适量的白糖、醋、生抽、蚝油、鸡精、香油调成酱汁

    凉拌豆角的做法步骤图,凉拌豆角怎么做好吃 第5张
  5. 淋入焯好的豆角,搅拌均匀即可。

    凉拌豆角的做法步骤图,凉拌豆角怎么做好吃 第6张
  6. 香辣爽口的凉拌豆角就做好啦😍

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  7. 😊有没像我一样喜欢吃豆角的同道中人😄😄😄

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