老家吃菜都喜欢比较简单的做法,凉拌豇豆有它自己独特的味道,本来想找个菜谱,上传自己的菜,可是找不到…只能自己创建了,可惜没有步骤图啊,回头有了再补上
用料
凉拌豆角(凉拌豇豆)的做法
豇豆掐头去尾,摘洗干净,入锅焯熟
捞出来稍晾凉,切段,约三厘米…放入盘中
西红柿切块,放入盘中边缘…蒜切末放在豇豆上,撒上盐,花椒粉,大料粉,自制虾皮味精
油烧热,浇到蒜和调料上,拌匀即可,味道棒棒哒
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