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凉拌长豆角,消暑爽口

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.18K 次
凉拌长豆角,消暑爽口的做法步骤图

用料  

豇豆 一把
3瓣
1勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
4勺
香油 1勺

凉拌长豆角,消暑爽口的做法  

  1. 豆角洗净切成段

    凉拌长豆角,消暑爽口的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜切成蒜末备用

    凉拌长豆角,消暑爽口的做法步骤图 第3张
  3. 锅内加水加半勺盐,放入豆角焯水(加盐可以使蔬菜颜色鲜亮)

    凉拌长豆角,消暑爽口的做法步骤图 第4张
  4. 捞出焯熟的豆角,过一遍凉水后捞出

  5. 加入盐,生抽,醋,蚝油,撒上蒜末,淋上香油搅拌均匀就可以盛盘啦

    凉拌长豆角,消暑爽口的做法步骤图 第5张