中餐厅2之香菇黄焖鸡

美味的香菇黄焖鸡，拿来送饭简直一级棒

用料  

中餐厅2之香菇黄焖鸡的做法  

1. 锅中热油放入冰糖，小火熬糖色

2. 放入鸡块爆炒

3. 加适量花雕酒、蒜粒、葱花

4. 加适量生抽

5. 泡发好的香菇对半剪开放入锅中

6. 加适量高汤（没有高汤可换成水）没过鸡块，翻炒收汁即可