做甜豌豆虾仁这道菜之前,怎么可能会少了虾汤这个精华呢!现在来看看怎么做吧
用料
中餐厅2之虾汤的做法
锅里倒油烧热放姜片爆香
倒入虾头和虾壳
用锅铲挤压出虾黄炒香
倒入大约250ml的水
煮滚后过滤出虾汤
完成!
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