古早味：闽南地瓜🍠麦糊，小时候的味道！
用料
闽南地瓜麦糊的做法
闽南大麦粉：就是自家农村种的大麦，碾磨成细粉，闽南地瓜➕水先煮熟地瓜汤，再加入大麦粉水（大麦糊）
煮好👌就是这个样子，夏天非常的解渴，古早味，小时候地里干活儿回来，就想喝一碗这个解暑神汤，凉凉温温的不配菜吃都可以喝3碗
小贴士
麦粉：一定是大麦粉，农村自磨的，不是超市的面粉，红薯看大小不一，大个的半斤至一斤的一个就够了，人数多增加份量
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