老式甜沫研究-04

来源：度娘。

用料  

老式甜沫研究-04的做法  

1. 小米面和玉米面按照7:3的比例调成糊。葱姜切粒，粉丝泡发剪短，核桃磨碎。

2. 小火热油，爆香八角、葱姜粒，加水，水开后加盐，倒入面糊搅拌，煮5分钟。加花生、红豆、油豆泡、粉丝煮1分钟。加菠菜，关火。盛出后撒核桃碎，磨一点黑胡椒。

小贴士

比上次倒炝锅的做法少油，小米面混玉米面比单用一种要香。我感觉再做一次就能是完成体了。