老式甜沫研究-02

来源：度娘。

用料  

老式甜沫研究-02的做法  

1. 奶锅添水500ml，加盐，煮一个八角。1/2合玉米面兑100ml清水搅匀。锅里出香味后捞出八角扔掉，煮粉丝，倒入玉米糊，煮3分钟。

2. 另用一口锅，小火热油15ml。

3. 玉米糊中加菠菜、红豆、花生米，再次沸腾后关火，倒入热油。

小贴士

1.这是玉米糊糊，不是甜沫，任何只用玉米面做甜沫的菜谱都是xxx（哔——）。
2.八角很对，不可缺。
3.只泼油味道单调，应该有葱姜。下次加。