炖鸡的正宗食谱

我很喜欢吃豆制品，尤爱腐竹。腐竹浓缩了黄豆中的精华，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物及多种营养成分，比例十分均衡，是一种可为人体提供均衡能量的优质豆制品。腐竹的吃法也是多种多样，炒菜、熬汤、干锅、小炒、凉......

用料20克姜15克蒜頭200克洋葱15克小辣椒30克油1茶匙孜然粉1茶匙香菜籽1茶匙肉豆蔻粉1.5茶匙姜黃粉1/8枝肉桂棒(約1公分長)350克罐裝切碎蕃茄20克白醋450克雞胸肉，切塊(約3公分)20克紅糖3/4茶匙盐15克香菜，只取葉子香料......

发现每天做饭都很久吃饭都很快记录一下每日菜谱让它们留在这里想不起来吃什么的时候来看看吧😝用料姜片片料酒勺盐克生抽勺炖鸡土豆菜椒洋葱凉拌菠菜蛋炒饭葡萄家常菜6土豆炖鸡青菜水果的做法按照黄焖鸡的方法没有收......

❤️小伙伴们要先看小贴士哦，尽量少走弯路❤️用料❤️食材准备～鸡腿剁小块700克土豆250克干茶树菇50克青椒150克❤️腌制用料～生抽10克蛋清1个料酒10克姜5克白胡椒粉2克❤️炖制用料～冰糖（炒糖色用）60克葱15克姜5克蒜15克干辣椒3个八......

💁‍♀️颜色鲜亮，鲜美酸爽的番茄汤汁，搭配软嫩的鸡肉，配饭真的太绝了！感受一下来自法式慵懒与西班牙热的双重洗礼。🤣类似于咱们的大盘鸡，配方是2人份，配饭配面真的巨好吃！❗️Tips：1⃣️没有甜椒粉的用辣椒粉代替2⃣️琵琶腿从骨头......

这个材料完全可以解决炖鸡腿炖鸡翅，孩子喜欢吃，配色好看，很有食欲。傻瓜教程，跟着做就能成功。很简单。用料鸡翅10只土豆1个胡萝卜半根洋葱半个青椒1个香菇8朵蒜6瓣葱根姜2片生抽3勺豆瓣酱2勺蚝油适量冰糖3块超简易家庭版......

用料柴鸡山药干香菇枸杞生姜葱香菇山药炖鸡的做法将柴鸡切块，放入滚水，加姜片葱结去腥，焯几分钟后捞起洗净待用；山药去皮切块，干香菇泡发；将鸡块、山药、香菇、枸杞一起放入砂锅，加冷水，大火烧开转小火慢炖；煲一个小时以上，出锅......

无意间在饭店吃过这道菜，回来果断试了试，感觉比外面做的更好吃。用料玉米饼材料玉米面150克普通面粉250克开水适量白糖大约20克酵母3克炒鸡材料鸡1整只青椒2个葱1根姜3片蒜1整头生抽适量老抽适量蚝油适量白糖适量盐适量......

好吃呢~大鱼大肉吃多了，来醋炖一下开开胃吧~用料鸡翅陈醋水辣椒几粒黄豆花椒八角香叶葱姜蒜老抽陈醋炖鸡翅的做法鸡翅过热水焯一下去血水辣椒花椒葱姜蒜炒一下老抽再上个色加水老陈醋一比一的比例炖就好啦炖到收汁粘稠......

妈妈炖肉的功夫可以说是登峰造极，鸡鸭牛羊猪狗兔肉，她都能轻松驾驭，据说是得到了外公的真传。当然我奶奶那更是了得，在过去物质贫瘠的年代，最简单的米面菜，她也能变出无穷花样，令我时常想念！嘻嘻！中国菜就是这么神奇，同样的用料......

虽然看上去清清淡淡，但好好吃啊~\(≧▽≦)/~用料鸡翅10个鸡爪10个盐两勺葱1把老爸的炖鸡翅鸡爪的做法鸡翅鸡爪回温，葱切段鸡翅鸡爪放入开水中烫一下，去沫重新烧锅水，放入鸡翅鸡爪，放葱段和两勺盐，水开后小火焖煮，煮久至酥软......

用料鸡翅适量土豆适量绿圆辣椒适量下饭炖鸡翅的做法腌制：鸡翅洗干净斜切，划两道口，厨房用纸水擦干净，放：大块蒜粒、0.7勺白醋、盐、鸡精、生抽、老抽、耗油、花生油，抓均匀(静止入味15-20min.热锅下凉油，开始煎鸡翅，正反面煎......

用料鸡葱适量姜适量料酒适量酱油适量盐适量食用油适量简易版炖鸡的做法用刀在鸡肉表面划几个小口子，有利于调料腌入味；然后放入料酒、酱油、葱段、姜碎；腌制两个小时，可以每半个小时翻一下鸡肉，这样每面都可以均匀覆盖。锅......

美味的松茸炖鸡可用香菇/虫草花/松露/羊肚菌等自己爱吃的菌类代替混下也是可以的用料老母鸡1只松茸6-10个姜4片大葱1根Gvd’s松茸炖鸡的做法鸡肉切块处理用温盐水浸泡后洗涤或汆水打掉浮沫去除腥味和血水姜切片备用大......

经常会想尝试各国的特色料理，但不知道味道到底是怎么样的，若准备了一大堆食材，结果不是我喜欢的味道会很失望和浪费，所以可以先买一瓶现成的酱汁来煮，若合口味，下次再自己备食材，味道会更好用料有机鸡上腿肉746克加勒比咖哩4......

🦌‎鹿茸乃‎鹿之精​华,有‎延​‎年益寿,​‎补血养​颜,‎强​身健‎体的作‎用,最​适​‎宜体‎弱畏​寒的‎男​女‎服‎用。用料鹿茸3克鱼胶15克鸡腿🍗2个鹿茸花胶炖鸡腿的做法鱼胶要提前泡发，将鱼胶上锅蒸5分......

黑虎掌菌在历史上很早就被视为名贵山珍，“异状、奇香”是黑虎掌菌的两大特点，为历朝历代宫廷喜爱的贡品之一，我国仅有西南部分地区出产，十分珍贵。该菌性平味甘，有追风散寒、舒筋活血之功效，能提高人体免疫功能，有抗癌、排毒......

这一锅真的能香迷糊了，话说最香不过「榛蘑炖鸡🐔」每回都得多吃一碗饭🍚朋友送的大东北纯野生榛蘑，加上散养黑爪鸡，棉糯的土豆，滑溜溜的粉条子👍👍👍👍真的是神仙的味道呀！！！用料黑爪鸡1只土豆2个粉条1把小葱3根生姜1块大蒜4......

用料白葡萄酒果干（李子干，蔓越莓干，无花果干，松子都可以）盐白胡椒粉鸡块柠檬汁大蒜生姜葡萄酒干果炖鸡的做法白胡椒粉，盐，柠檬汁腌制鸡块四小时鸡肉两面煎至金黄，加入白葡萄酒或者料酒，高度盖住鸡肉一半加姜片和完整的大蒜粒加......

吸取了众多下厨房众多朋友们的经验，终于做好了这一锅鸡块。打学厨开始，各种做法我尝试了不下20次了。主要是我家先生挑剔的味觉变成了不断鞭策我的动力！做饭这事，要秉持百尺竿头更进一步的精神，一次次吹响冲锋号！其实做法简......

超简单，新手就可以做，电饭煲版，方便又美味！用料鸡1000克香菇7朵板栗500克料酒4勺姜6片花椒8粒桂皮1块（可放可不放）生抽2勺老抽1勺白糖5克盐15克鸡精1勺香菇板栗炖鸡（电饭锅版）的做法鸡先提前拿出来解冻。冷冻放到保鲜一晚上就......

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.4#29，主菜。手羽先と大根の煮込み日式风格的炖煮，简单易做，味道也很好。我使用的材料是书中的一半。用料鸡翅6个白萝卜300g菜油水250ml调味料高汤昆布1片砂糖1/2大勺酱......

用料魔芋丝1盒鸡翅中约10个腊肠2根芹菜2根生抽1汤勺老抽1汤勺料酒1汤勺蚝油1汤勺盐1茶匙花椒1茶匙八角1个葱姜适量干辣椒适量腊肠魔芋丝炖鸡的做法鸡翅退冰对半切开，这样切开的鸡翅所需烹制时间更短锅中倒入清水+料酒+......

搬家后锅没备全，孩子想吃鸡腿，就用电饭锅做了，味道棒棒哒。用料鸡腿3只姜2片葱1根八角1个花椒10粒料酒1勺蜂蜜2勺酱油1勺盐适量电饭锅版炖鸡腿🍗的做法鸡腿洗净，切口，放入凉水锅里，放葱、姜、料酒、花椒煮成这样捞出控水，锅......

其实就为了试下新买的炖料包🙄🙄🙄用料鸡腿3只葱1/3根蒜3瓣姜5-6片炖料包1包杏鲍菇1个胡萝卜1根土豆1个简单的炖鸡腿的做法鸡腿🍗划几刀泡冷水半小时，控水，热油炒葱姜蒜，然后放鸡腿🍗进去快速翻炒几下，放炖料包进去➕开水......