不用烤箱用电饭锅的蛋糕

用料  

不用烤箱用电饭锅的蛋糕的做法  

1. 蛋黄，蛋清分离，家里准备一次杯子（透明的）
   1、蛋黄倒入半杯白砂糖，半杯纯牛奶，两半杯面粉，半杯植物油，搅拌均匀就可以了。
   2、蛋白中倒入一滴白醋去腥味，倒入半杯白砂糖，用奶油机拌机搅拌到蛋清不流动就可以了。
   3、蛋清蛋白二合为一，快速倒入抹了油的电饭煲，蒸个50分钟，就可以出锅。
   

2. 超好吃

3. 按自己口味加芝麻或者红枣

4. 很松软

小贴士

简单容易学的蒸蛋糕，孩子爱吃，