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饺子皮、小笼包皮

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 3.11W 次大中小

没啥故事就是为了记录一下自己做了很多次配方，觉得那个柔软程度很棒！

用料

面粉	500g
温水	270g

饺子皮、小笼包皮的做法

和在一起揉到柔软，10-12g一个，可做小笼包或者饺子70个～分批次拿出来擀，不用的就拿保鲜膜或者湿布盖上以免风干
不会擀皮可以先拿刀压平再稍微擀擀皮就可以了。
如图，包好的迷你小笼包，一口一个哟～

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