100个吐司修行之十鲜奶提子吐司
重要的事情说三遍，啊呜老师的这个鲜奶提子吐司真是灰常灰常好吃，用上了在宝宝师姐那买的红提，你会爱上这个味道，嗷嗷
用料
| 高筋面粉 | 800克 |
| 盐 | 12克 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 奶粉 | 32克 |
| 鲜酵母 | 24克 |
| 全蛋液 | 100克 |
| 牛奶 | 570克（595克） |
| 黄油 | 56克 |
| 红提 | 200克 |
| 朗姆酒 | 45克（原方荔枝酒） |
| 红提提前加朗姆酒浸泡 |
100个吐司修行之十鲜奶提子吐司的做法
初黄油外的所有材料加入厨师机搅拌至粗膜，加入黄油搅拌至光滑手套膜状态，加入提子慢速搅拌均匀，今天我有很认真的拍照哦(´-ω-`)
![100个吐司修行之十鲜奶提子吐司的做法步骤图 第2张]( "100个吐司修行之十鲜奶提子吐司的做法步骤图 第2张")
26度发酵60分钟，再翻面发酵30分钟
![100个吐司修行之十鲜奶提子吐司的做法步骤图 第3张]( "100个吐司修行之十鲜奶提子吐司的做法步骤图 第3张")
将面团分割滚圆松弛20分钟，擀卷2次入模
![100个吐司修行之十鲜奶提子吐司的做法步骤图 第4张]( "100个吐司修行之十鲜奶提子吐司的做法步骤图 第4张")
32温度，82左右湿度发到8分满，盖上盖子，热风模式165度35分钟
![100个吐司修行之十鲜奶提子吐司的做法步骤图 第5张]( "100个吐司修行之十鲜奶提子吐司的做法步骤图 第5张")
出炉咯，面包的香气总是让人沉迷，放一天更好吃哦！
![100个吐司修行之十鲜奶提子吐司的做法步骤图 第6张]( "100个吐司修行之十鲜奶提子吐司的做法步骤图 第6张")
