无需出膜全麦餐包
做美食，研究好吃的
就是行走在人世间最美好的事情了
用料
| 高筋面粉 | 250g |
| 全麦粉 | 300g |
| 奶粉 | 50g |
| 糖 | 50克 |
| 牛奶 | 190g～220g |
| 蜂蜜 | 35g |
| 炼乳 | 35g |
| 全蛋 | 2个 |
| 酵母 | 7g |
| 黄油 | 40g |
| 盐 | 5g |
无需出膜全麦餐包的做法
备材料，炼乳白糖忘记入境拍照
![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒高粉，全麦，糖，奶粉，混合均匀
![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒液体材料
奶，蛋，蜂蜜. 炼乳![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
混合至无干粉，封保鲜膜，放冰箱冷藏一夜
![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
调酵母水，7g酵母+10g水，混合均匀放一边，然后把冷藏后的面团切块
![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
面团块沾酵母水
![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
酵母水揉进面团后，盐和黄油丢进去揉到出厚膜就行
![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
拿出来 切割
![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
整形
![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
划刀割口抹酱，想咋整就咋整
![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
最下层，上180，下190，12分钟。
注意上色情况盖锡纸
海氏C45烤箱![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
作品图
![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
作品图
![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
最后几个是作品图，颜值虽不高，但是真的好吃，已经卖出去好多了
![无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "无需出膜全麦餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
小贴士
需要两个分开的半小时
发酵的时间不算
