简单的杯子蛋糕

用料  

简单的杯子蛋糕的做法  

1. 烤箱预热10分钟150℃
   蛋黄放无油无水的容器里

2. 蛋清放无油无水的容器

3. 蛋黄里放油   牛奶

4. 放入面粉   一个方向搅拌

5. 面糊均匀即可

6. 蛋清放柠檬汁高速打发这个样子

7. 直接加入糖   继续高速打发

8. 打至容器倒扣蛋白不流动

9. 取1/3蛋白到蛋黄糊里   翻拌均匀

10. 再将翻拌均匀的面糊到入剩下的蛋白里
    翻拌均匀

11. 到入模具   放入烤箱150℃     烤30分钟即可

12. 快手早餐下午茶都可    我这个方法已经是最懒的了   只需要刷两个盆儿😝😝