糖浆的正宗食谱

是否遇到这种情况，买来的玫瑰花茶总是有许多零零碎碎的边角料，如果用来泡茶喝起来都是渣，如果扔掉又很浪费，不如将它们都好好收集起来，用冰糖将它们熬成一瓶香浓的玫瑰糖浆！用料碎的玫瑰花茶适量（大约为水的份量的一半或者更......

用料草莓糖浆：新鲜草莓切片1+1/4杯纯净水6勺红色食用色素1茶匙食用甜叶菊香精（SteviaExtract）1茶匙食用草莓香精（StrawberryExtract）1/2茶匙玉米淀粉1/2茶匙黄原胶1/4茶匙牛奶1杯草莓牛奶（含草莓糖浆做法）的做法或者可以买如......

时不时的总会有想吃苹果派的冲动。方子来自于allreceipes上的GrandmaOple苹果派健康版，派皮有所改良。8寸的量。派皮用的是酥松黄油派皮的方子，另外一个菜谱里面会详细介绍做法，这里主要讲苹果派的做法=)220摄氏度，上下火......

参考了月饼圣经《专业月饼制作大全》和爱厨姐姐的方子做出来的味道超赞的糖浆。圣经里的方子忒专业水分比网上的方子大了一倍熬煮时间总共需要将近五小时，实在是太长了，交不起煤气费啊=_=就偷懒根据爱厨姐姐的方子把水......

这道菜是我在我在别的网站上看到，然后根据自己的口味改良的。不用怕羊肉丸子（肉肠）会腥膻的问题，配料能够很好的解决。希腊酸奶可以用sourcream代替，不能用有糖的酸奶代替。石榴糖浆在点甜鲜的同时也是用于上色的，可以用稀......

做广式月饼的第一步是要制作饼皮所需要的转化糖浆(invertedsugarsyrup)。其本质是蔗糖(一种双糖)加水后逐步分解转变成葡萄糖和果糖(同为单糖)的化学反应。加热和使用酸都会加速这一过程。转化糖浆的保湿性和甜度都高......

方子依旧来自我的爱书《Women'sWeeklyCAKES》，蛋糕属于热量炸弹类型，吃的时候能同时体验咖啡与可可的双重浓厚味觉，以下材料是20cm中空模具的用量用料低筋面粉150g可可粉一大匙无盐黄油150g白砂糖A165g鸡蛋（大号）3个......

又到杨梅季，吃不完的杨梅丢了多可惜！做成杨梅糖浆，刚好夏天用来调酒调饮品～用料新鲜杨梅随意黄冰糖适量盐少许清水半小碗自制杨梅糖浆（调酒/饮品）的做法成熟的杨梅即使放冰箱也吃不到第三天就要开始腐坏。吃不完的就拿来做......

夏天，想喝苏打水，搭配点什么呢，便来点糖浆吧～没有拍过程图，抱歉呢用料蓝莓250g白砂糖150g水200g蓝莓糖浆的做法将蓝莓洗净，用厨房纸吸干表面水份；倒入可熬制果酱的容器内（我用的是dansk锅），倒入白砂糖150g；轻微拌匀放入冰箱，过夜......

用料柠檬汁140g白砂糖1000g纯净水500g转化糖浆(月饼原材料)的做法新鲜柠檬切成两半挤出柠檬汁挤出的柠檬汁用滤网过滤掉果肉和籽称好重量备用。糖和水放入奶锅中火煮至糖融化，期间可以搅拌。糖水烧开之后加入过滤好的......

中秋将至，大家都忙于月饼，糖浆是广式月饼的关键所在，是成功与否的关键，现分享一下我的简单容易操作的转化糖浆，主要有耐心就可以了。用料白沙糖400g水180g柠檬汁1个柠檬榨的汁温度计1个锅1个简单容易操控的自制转化糖浆的......

用料水适量罗勒适量糖适量罗勒糖浆的做法盛夏家里罗勒疯长，就想不如做成罗勒糖浆冲冷饮喝吧。采摘新鲜的罗勒叶，剔除老残发黄的，简单粗暴点就是掐尖，也可以避免越长越高开花结果，它会新发出分枝。洗净控水，然后在奶锅里把叶......

可丽饼（Crepes）是一款以小麦制作而成的薄饼，可甜可咸，怎么搭配都可以很好吃的一款百搭美食。现在家庭做法多是用平底不粘锅煎皮而成，有个好的不粘锅可以事半功倍。这款可丽饼饼皮方子参考PH的，有改动。可丽饼食用时搭配的水......

用料椰子糖浆400克椰浆200克红糖椰子糯米饭200克糯米200克椰浆100克细砂糖1/4茶匙盐12张芭蕉叶，修剪成20×20厘米的正方形(见要诀)1000克水，蒸煮用椰子糯米饭配椰子糖浆，东南亚风味在家做的做法椰子糖浆1将400克椰浆和红......

《带着香料去旅行》本集丁香专场用料面粉80G鸡蛋一只糖三大茶匙丁香一匙肉桂一支水两大茶匙香蕉煎饼浇肉桂丁香糖浆的做法开做小锅加热加两大茶匙糖加等量的水加丁香肉桂熬汁加青柠柠檬橙子都可以这个是看个人口味酸......

用料白砂糖水糖浆棒棒糖SweetLolipop的做法锅里放糖加少许水，煮至沸腾。在硅胶垫上刷一层薄薄的色拉油，放上模具。将熬好的糖浆倒入模具中，待稍稍冷却后用刀刮出，放上牙签。......

为了吃到天然无添加的月饼，糖浆也自己熬吧，柠檬汁我用了3个新鲜柠檬，不建议用浓缩的柠檬汁，怕有添加剂，当然用了也不会影响成品。首先来详细了解一下什么叫转化糖浆。我们知道，当把糖和水混合加热煮沸以后，水分会慢慢挥发，糖......

糖水煮过后的洋梨，吸饱了糖浆，和肉桂丁香交织，梨香馥郁，是复古又经典的味道。＝＝＝＝＝哔！这里是分割线＝＝＝＝＝小贴士：我用的是红啤梨，感觉换成香梨也是可以的~煮的过程中偶尔给梨翻几次身，人家想要全身浴！记得冰镇过后更好吃哦！注意这道菜主要......

趁着覆盆子新鲜、便宜的季节，我顺手用它煮了个糖浆。把几种莓果加在酸奶里吃是很普通的北美式早餐，营养又健康。特别爱它加了糖浆以后那一抹大理石似的胭脂红。用料新鲜覆盆子酸奶砂糖百里香水酸奶佐覆盆子糖浆的做法大......

用料老冰糖或者黄冰糖500克冷水250克热开水250克柠檬半个冰糖转化糖浆的做法1⃣️500g冰糖+250g冷水中小火煮一边煮一边用蛋抽搅拌（没煮开之前可以搅拌）糖和水的比例是1:12⃣️煮开后加入250g热水，挤半个柠檬汁，差不多十几滴......

糖水比例1：1不能大火熬，火不要大了，也不要熬到粘稠了用料糖250克开水250克柠檬汁10克果糖糖浆的做法先准备10克柠檬汁或者柠檬切三片放下去也可以糖和开水倒入锅中，大火煮，边煮边搅拌至糖化沸腾转中小火，倒入柠檬汁搅拌一下......

用料冰糖100克凉白开50克热水50克冰糖糖浆的做法冰糖和凉白开加热融化冰糖全部融化，倒入热水，不断搅拌重新烧开，等锅中冒小泡，糖浆呈浅黄色时，关火......

转载并翻译自YouTube频道HanbitCho原视频地址：保证比市面上那些香草糖浆好喝几千倍！真的很简单，重点是让你的咖啡升华不止一个档次。用料水130克黄砂糖100克细砂糖100克香草豆荚1个自制咖啡用香草糖浆，比市售糖浆美味千百......

第三次做酸奶，有了自制的原味酸奶，可以代替菌粉，参照小高姐的方子，非常成功，口感比菌粉的更厚实一些，小高姐的：用料有机全脂牛奶600ml自制原味酸奶5茶匙自制黑糖浆：黑糖块40克白糖10克清水100克156#自制酸奶，不用菌粉，附黑糖浆......

本来是要挂糖霜的，结果变成糖浆了，哈哈，结果更好吃。用料糖适量花生适量食用油适量糖浆花生的做法将花生炸过，不用特别熟，稍微变色就关火，然后等油凉就可以了。锅内放入糖，糖化为糖水后放入炸好的花生。这样最后成品是这样。......