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爆炒钉螺

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爆炒钉螺的做法图解爆炒钉螺的做法步骤

下酒必备单品

用料

葱	1根
姜	5片
香叶	3片
干辣椒	5个
调一个万能酱料：盐/糖/蒸鱼豉油/生抽/料酒/不要一滴水
最后勾芡就可以啦

爆炒钉螺的做法

1、葱姜蒜桂叶爆香2、下钉螺爆炒2分钟3、下万能酱料盖盖子焖煮5分钟让其入味4、勾芡5、撒上青红椒，翻炒两下出货

小贴士

盖盖子焖煮5分钟

标签: #爆炒 #爆炒钉螺 #钉螺

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