为了不爱吃蔬菜的儿子,变着花样摆弄各式蔬菜。这道菜咸甜可口,我家娃爱吃!
用料
刀豆烧土豆(少盐少油版)的做法
刀豆撕茎,土豆改刀,长短粗细最好协调点,好看!
放入少许油,倒入沥干水份的刀豆,小火炒至变色。
倒入土豆,小火翻炒。
一勺生抽,5克糖,少许料酒(也可以用水),盖上锅盖,小火焖煮8分钟。
出锅咯,味道鲜美的刀豆烧土豆!
小贴士
1.全程小火,刀豆土豆酥烂点味道好!
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