超嫩滑辣炒鸡丁

用料  

超嫩滑辣炒鸡丁的做法  

1. 鸡胸肉、蒜和辣椒洗净

2. 
   鸡胸肉切丁，加料酒、胡椒粉、盐、生抽、淀粉，腌制十分钟。
   

3. 青椒、小红椒、蒜切片备用。

4. 热锅放油，放蒜片和腌制好的肉丁炒至焦黄盛出。

5. 热锅放油，小火放切好的辣椒炒，再放点盐调味，倒入刚才炒好的肉丁，大火炒一分钟盛出。 ​​​

6. 饭扫光

7. 开胃又下饭