炸荔枝肉

喜欢炸肉的，自己在家做，营养，健康，

用料  

炸荔枝肉的做法  

1. 一定要买前腿夹心肉

2. 先切5mm厚的片

3. 切小细块条

4. 放大蒜，糖，生抽腌制一小时，能冰箱过夜最好

5. 加地瓜粉，那种带颗粒的地瓜粉，然后加点油进去搅拌

6. 油热了后中火炸一次，颜色变微黄捞起

7. 炸第一次捞起

8. 转大火炸第二次捞起

9. 成品后，可以直接吃，凉拌，糖醋都可以哦，外脆里嫩