年节美食大赏｜腊八节古早味八宝饭

明儿就是腊八节了～
腊八节到年味也就更近了一些～
传统的腊八节应该是和腊八粥腌制腊八蒜～
今年准备了八宝饭来庆祝腊八～
象征着团团圆圆生活甜甜～

用料  

年节美食大赏｜腊八节古早味八宝饭的做法  

1. 糯米提前泡水一晚～

2. 沥干水 上锅蒸20-30分钟（8分熟～）

3. 蒸好的糯米拌上白糖和猪油

4. 准备合适的碗 碗中刷上猪油

5. 按个人喜好摆放好（发挥想象！）

6. 铺一层蒸好的糯米压实～中间放上红豆沙～

7. 最后铺满整好的糯米 压实！

8. 盖上保鲜膜 上蒸锅蒸20分钟～

9. 倒扣在盘子里就好啦～