自制馒头肉夹馍

用料  

自制馒头肉夹馍的做法  

1. 馒头切成三片厚片，用电饼铛煎制一下，这样吃起来比较酥脆。

2. 做好的五花肉两块。

3. 五花肉剁碎。

4. 放青椒或尖椒剁碎。

5. 放火腿肠剁碎。

6. 煎好的馒头片中间切开，底部不要切段。夹入剁好的肉。

7. 吃的时候淋一点汤汁，吃的时候再淋，不要淋多变成泡馒头。