自制老潼关肉夹馍

老公和崽崽太喜欢吃面食了
所以作为厨娘的我 需要尝试各种美食

用料  

自制老潼关肉夹馍的做法  

1. 买回来的五花肉 放葱姜料酒焯水

2. 焯水后冲洗干净浮沫

3. 卤肉需要的大料

4. 炒糖色

5. 翻炒➕生抽➕老抽➕耗油

6. 倒入水

7. 炖好简直太香了 满屋飘香的卤肉味

8. 用厨房剪刀剪碎 然后放辣椒葱花炒一下 更加香 小朋友的就可以不放辣椒直接剪碎放馍里面吃

9. 送给朋友吃 她拍的照片
   哈哈哈 真是好吃😋肉馅软烂极香 饼皮酥脆掉渣