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自制肉夹馍-孕妇版

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.59W 次
自制肉夹馍-孕妇版的做法步骤图

老婆怀孕啦,忽然要吃肉夹馍!注意是要吃!就是那种非得吃,不吃要打我娃那种!在小摊子旁边站了半天,看着那个脏兮兮的锅!放弃了。狠狠心回家自己做!

用料  

五花肉 两斤
青椒 3个
香叶 2片
八角 半个
花椒 3个
酱油 1大勺子
味达美 1大勺子
干辣椒 3个
杭椒 3个
鸡蛋 4个
面粉 500g
冰糖 3颗

自制肉夹馍-孕妇版的做法  

  1. 除了青椒和杭椒,把那些食材扔进锅里开始煮!大火烧开转中火,继续炖40分钟,中间开始准备别的。

    自制肉夹馍-孕妇版的做法步骤图 第2张
  2. 煮肉,筷子一插就能进去就好了。泡卤汤里。

    自制肉夹馍-孕妇版的做法步骤图 第3张
  3. 烙饼的第一步,和面(根据你的想象力和就行!然后弄成这个样)

    自制肉夹馍-孕妇版的做法步骤图 第4张
  4. 烙饼第二步:把面饼子弄这样,扔锅里别弄糊了。缸上色盖上盖子闷一下,里面就会熟的很透。

    自制肉夹馍-孕妇版的做法步骤图 第5张
  5. 熟食菜板子,上肉!切辣椒碎。上卤蛋。

    自制肉夹馍-孕妇版的做法步骤图 第6张
  6. 回忆一下路边小摊是咋做的!整!

    自制肉夹馍-孕妇版的做法步骤图 第7张
  7. 开吃!

    自制肉夹馍-孕妇版的做法步骤图 第8张

小贴士

1.孕妇版,少盐,不用油,大料煮肉减半!
2.吃着放心。
3.卤蛋第二天更好吃。

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