山药藜麦蒸肉糕(超省时省力又好吃!)
宝宝的辅食一定要营养均衡~
这道辅食省时省力的同时又能让宝宝同时吃到粗粮,蛋白质,红肉,营养丰富又美味😋
可以熬点粥一起吃哦。
用料
铁棍山药 | 150g |
猪肉 | 50克 |
鸡蛋 | 一只 |
小葱 | 适量 |
橄榄油 | 少许 |
山药藜麦蒸肉糕(超省时省力又好吃!)的做法
所有食材称量好备用
山药去皮放进料理机里打成泥
红肉打成泥
藜麦清水侵泡 小葱切末备用
把搅散的鸡蛋放入碗中,再依次放入山药泥,猪肉,小葱。
藜麦沥干水放入碗中,所有食材一起混合搅拌均匀。
放少许橄榄油调味,继续搅拌均匀。
锅中加水,煮沸后,给碗盖一层保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸20分钟。
时间到关火,先不要打开盖子,利用余热焖一会,取出放凉,切块装盘就可以吃了。