超级简单，超级省事省时省力的耗油生菜

一直对【生菜】这个蔬菜比较无感，不是特别喜欢吃，也不会刻意去买，觉得它生涩又有点发苦。😂😂
直到发现这个做法，哦天呐，一下子让我对生菜产生了新的认知，我收回对它的成见😏😏

用料  

超级简单，超级省事省时省力的耗油生菜的做法  

1. 1.生菜洗干净。（你要实在不想洗也行，但至少用流动的水冲冲😂）
   2.蒜切末。（切片，切丝，直接拍也行，不影响）
   3.小葱切末（没有也可以，主要是装饰作用🙃）
   4.耗油，根据个人口味适量（口味重的话可以放两勺甚至十勺🤔！！！）
   

2. 烧一小锅开水

3. 水开了就把生菜放进去（翻个身就好，大概1-2分钟。家有小宝贝的可以3分钟）

4. 用筷子把生菜捞出来装盘，不要刻意把水弄掉，带出一些水，带出一些水，带出一些水（盘子里的水一会有用）

5. 重新起锅，油烧热了放大蒜爆香味之后放葱放耗油

6. 中火大概翻炒1~2分钟

7. 加入刚才盘子里生菜带出的水，烧1分钟

8. 淋到生菜上。
   
   上桌，开吃！

小贴士

这道菜不需要什么技巧。所以很容易上手，很容易成功。耗油本身就是有咸味，所以不需要额外加其他调味品了。
没有耗油也可以用味极鲜生抽代替，但是生抽味道没有耗油做出来的好吃。

嘻嘻，第一次发菜谱。不足之处多多包涵