河南特产蒸菜

用料  

河南特产蒸菜的做法  

1. 胡萝卜弄成丝放点盐腌制一下水份

2. 把蒜切末，用油炒熟，盛在碗里放香油，蚝油

3. 搅拌一下

4. 沥干水份

5. 我在减肥呢，所以用的玉米面粉，没有用白面粉

6. 面粉筛入进行搅拌

7. 放在屉上开蒸3-5分钟，不要太久，否则会影响口感

8. 凉凉

9. 凉了以后把刚才做的汤汁放入搅拌，炒香，再来一碗烩面，没谁啦

小贴士

上周去郑州出差，吃了当地的小吃，觉得这道菜是我之前没有尝试过的，但是却非常好吃😋，今天下班回来赶紧安排上，自己做的果然也很好吃，也是减肥的小伙伴可以尝试做的，超级简单