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干了这锅红烧牛肉面#秋季保胃战#

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.08W 次
干了这锅红烧牛肉面#秋季保胃战#的做法步骤图

感谢中粮和我买网金主大大给了吃吃吃肉基金哈~~~

为什么我要写那么多个菜谱。。。。。不要随随便便立flag!!!!因为我自己傻乎乎用做菜基金买买买了好多东西,甚至我都忘了自己之前提交的申请里面写的是啥菜谱,最后问了工作人员发现是红烧牛肉面和茄汁大虾,给瞎立flag的自己打call。。。。

坏天气打扰耳朵闹哄哄
情绪崩溃失联中
能不能隐身一分钟
小确丧加水逆偏头痛
人品残酷考验中
能不能瞬移一分钟
——————————安利偶像李宇春新歌《Shake it》

完美体现最近状态,小确丧加水逆偏头痛~~~希望能够转运吧。。。
攒个人品

用料  

中粮精选乌拉圭牛腱 少许(一人食de量)
火锅底料 终于把从四川人肉回来的放了两年的火锅底料开用了
葱、生姜、香叶、桂皮、白芷、陈皮、草果 少许
老干妈、豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽、盐 少许

干了这锅红烧牛肉面#秋季保胃战#的做法  

  1. 给金主爸爸家的牛腱子打call

    干了这锅红烧牛肉面#秋季保胃战#的做法步骤图 第2张
  2. 切少许牛腱子焯水,纱布包各种香料做个香料包

    干了这锅红烧牛肉面#秋季保胃战#的做法步骤图 第3张
  3. 底油加生姜煸香,小火加少许火锅底料炒香加少许冰糖化开,加少许老干妈、豆瓣酱,加入牛腱子肉翻炒一会儿,加入生抽、老抽上色,加入之前熬好的牛骨汤,然后尝尝味道,稍微偏咸一点点就ok了。

    干了这锅红烧牛肉面#秋季保胃战#的做法步骤图 第4张
  4. 水烧开后加入葱结+香料包,倒入高压锅,半小时,酥烂666

    干了这锅红烧牛肉面#秋季保胃战#的做法步骤图 第5张
  5. 过滤后的汤烧开,加入白菜,肉、下面条,这款面条是1分半即可~~~~

    干了这锅红烧牛肉面#秋季保胃战#的做法步骤图 第6张
  6. 可惜了,忘了让我娘买小白菜了

    干了这锅红烧牛肉面#秋季保胃战#的做法步骤图 第7张

小贴士

好吧,其实我还买了厄瓜多尔白虾和虾仁。。。。给喜欢买买买的自己点蜡,下次休息是28、29、30,埋个坑吧,还能赶个末班车么