什锦花菜

a（一道）  家常小菜

用料  

什锦花菜的做法  

1. 把干目耳用热水发一下备用

2. 把花菜洗净，改成小块，蟹味菇洗净，接下来把胡萝卜切成菱形片状。

3. 锅入放清水烧开，把准备的食材焯水

4. 把油倒入锅里放葱姜，把所有食材倒入锅入煸炒3到5分钟，放入盐，再倒入耗煸炒两下。放入少许水盖上锅盖烧开即可，装盘前淋上麻油就ok啦！