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清炒辣子牛蛙

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.46W 次
清炒辣子牛蛙的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

青椒丝
牛蛙
木耳
干红辣椒
葱花
姜末
蒜片
味精
胡椒粉
酱油
白糖

清炒辣子牛蛙的做法  

  1. 将牛蛙剁成小块,炒锅上火,放底油,烧热后放葱花、姜末、蒜片炝锅,放牛蛙迅速爆炒,待肉紧后烹料酒,放干红辣椒段和木耳,加盐、味精、酱油、少许白糖、胡椒粉、加少许水转中火烧至入味后放青椒丝转大火收汁打明油出锅即可