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干炒牛蛙

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干炒牛蛙的做法步骤图，干炒牛蛙怎么做好吃

用料

牛蛙	3只
料酒	适量
姜	三片
花椒	少许
大蒜	个人喜好
芹菜洋葱黄瓜青椒	适量
豆瓣酱	适量

干炒牛蛙的做法

牛蛙洗净后用料酒生抽葱姜蒜花椒腌制半小时以上。
配菜切好洗净
葱姜蒜八角花椒干辣椒放入热油中炒出香味后分批放入牛蛙煎一下，土豪可以开油锅炸一下，七分熟后盛出待用。
锅里留少许油，放入配菜炒，加入豆瓣酱，蔬菜快熟的时候加入牛蛙一起炒入味即可！

标签: #干炒牛蛙 #好吃 #牛蛙

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