手酿酵素基本制作流程

了解了手酿酵素的做法，只需改变材料，就能组合出风貌多变的酵素纯酿风味。首先以“水果+蔬菜+芳香药草+果实”作为食材搭配的范例。
酵素能发展出无限创意搭配，请您凭自己的感觉予以增减，享受自由搭配的乐趣！

用料  

手酿酵素基本制作流程的做法  

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小贴士

菜谱来自《超简单的日本手酿酵素》一书。