用料
豆豉鲮鱼排骨的做法
排骨飞水,用生抽老抽腌制15分钟
放入少许油,姜切片爆香。倒入排骨,煎6-7分钟后,加入水莫过排骨,盖上
等水煮得少了一半后加入适量豆豉鲮鱼,焖5-6分钟。加鸡精,盐超级入味鲜嫩排骨就OK啦!
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