煙花女義大利麵（Pasta alla Puttanesca）
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来源: 佳肴吧
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用料
| 蒜 | 4瓣 |
| 辣椒粉 | 1 teaspoon |
| 黑橄欖 | 一大把 |
| capers 酸豆/刺山柑 | 一大匙 |
| Anchovies鯷魚條罐頭 | 8片 |
| 小番茄 | 20幾個 |
| 橄欖油 | 4大匙 |
| herbs de Provence | 1 teaspoon |
| parmesan | |
煙花女義大利麵（Pasta alla Puttanesca）的做法
鯷魚切碎 小番茄對半切
加點鹽煮麪
油依次爆香蒜片 辣椒粉 鯷魚 酸豆 黑橄欖 小番茄 磨點黑胡椒 放點混合香草 炒到番茄出水 再澆兩大湯勺麵湯繼續煮 面煮好同時醬也煮好了
混合後盛盤 上面磨點PR
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