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![简单又营养的抹茶闪电泡芙 eclair （大师éclaire de génie+蓝带 )做法大全]()
一直不吃抹茶的我对于抹茶eclair的钟情程度不亚于任何的甜点自己试过各种配方包括很多大师recette所以下面的pâteàchoux用的是éclairdegénie的recette里面的内馅和decor用的是蓝带的配方用料水160ml奶160ml黄油（do......
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![简单又营养的冷藏发酵白吐司Pain De Mie（庞多米）做法大全]()
别小看白吐司，虽然外表朴素，但作为主食，它跟任何食材都很搭，做成夹层三明治，open-faced三明治，煎法式吐司，简单到抹果酱，奶酪，甚至单吃都很好吃。口味清淡微咸，松软拉丝，柔润。如果有人问，“一包白吐司在面包店，超市，才卖五元六元，何......
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![简单又营养的欢乐de立体机器猫做法大全]()
机器猫陪了大雄80年，在大雄临死前，他对机器猫说:“我走之后你就回到属于你的地方吧！”机器猫同意了！大雄死后…机器猫用时光机回到了80年前，对小时候的大雄说:“大雄你好，我叫哆啦A梦。”人生若只如初见！如果让我选择，我还是......
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![教你牛煮妇de厨房怎么做,牛煮妇de厨房的详细做法]()
厨房笔记本用料housewife一小只food好多好多cooking成功失败交叉进行牛煮妇de厨房的做法可能是全宇宙独一无二的美食也可能是传说当中的黑暗料理......
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![简单又营养的西班牙火腿奶酪烤吐司 (Tostada de jamón, queso y mermelada de tomate)做法大全]()
西班牙网站原方的名字里对西班牙火腿的具体种类和奶酪种类有具体要求，火腿用jamónserrano，奶酪用quesobrie，不过不用太在意哈，并且还要用到番茄酱，只是名字太长了我就没有写。说到西班牙火腿，也就是jamón，虽然没有paella海......
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![简单又营养的巴西奶酪小面包 Pao De Queijo做法大全]()
巴西的国民小吃和早点。地摊，餐厅，食品店到处可以买到。外壳酥脆，内陷湿润有嚼劲，拌有奶香，成为巴西的美食名片。用料木薯淀粉tapiocastarch100g水50ml全脂牛奶50ml橄榄油或色拉油22ml马苏里拉芝士30g鸡蛋液半个鸡蛋巴西奶......
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![好吃到哭de咸香芝士饼干，搅拌搅拌就成功了正确烹饪方法 最正宗的好吃到哭de咸香芝士饼干，搅拌搅拌就成功了的做法]()
“芝士”改变命运。喜爱芝士的集美们get不亏，浓郁的芝士香味搭配酥脆的口感，咬一口就沦陷了！用料黄油75克糖粉35克鸡蛋液15克盐2克低筋面粉130克马苏里拉芝士85克好吃到哭de咸香芝士饼干，搅拌搅拌就成功了的做法黄油室温......
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![简单又营养的葡萄牙Massa de Pimentão做法大全]()
葡萄牙南部的传统发酵调味料，用红彩椒做的Massa,配料简单风味独特，可以做各种料理哦~~这个方子做出来差不多450克~用料成熟的红彩椒1500克粗盐500克橄榄油适量葡萄牙MassadePimentão的做法彩椒洗干净擦干水分，顺着底部......
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![简单又营养的快手美味DE照烧鸡腿做法大全]()
照烧鸡腿非常有名气！日式便当中有些不同凡响的地位！但是，看似简单的鸡肉，为什么会有如此好味呢？其实，照烧鸡腿的精髓在于照烧酱汁上！ 作为一个常年控制体重的我来说，鸡肉一直是我餐桌上的首选！而这道照烧鸡腿，因其制作的简便......
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![简单又营养的「MoMa」de翻糖蛋糕做法大全]()
找个地方把做过的蛋糕放起来～用料翻糖膏【MoMa】de翻糖蛋糕的做法制作......
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![简单又营养的无油萨瓦蛋糕(Biscuit de Savoie)做法大全]()
前几天的上了款圣诞面包潘尼朵妮(Panettone)，遭到了很多同学批评，说这种高油的包包太腐败啦，好吃也不敢常做常吃，那今天就上一款美味又不怕胖的蛋糕吧。还是PH大师的方子，最近偶掉进去啦~原方子糖量是157g，偶减少到100g，觉得......
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![简单又营养的格雷的秘密 Le Secret de Grey做法大全]()
伯爵茶的味道一直是心头好.虽然不算懂茶,确是对他的味道欲罢不能.冲的刚刚好的伯爵茶,浓烈的刚刚好,又清爽的刚刚好,能通过味蕾传递给你英国绅士的气息,性感,成熟.一直想做出能让自己着迷的伯爵茶菓子.这一款虽然还不......
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![简单又营养的Dulce de Leche香浓焦糖做法大全]()
DulcedeLeche直译就是“牛奶蜜糖”，是逐渐加热含糖牛奶，使其反应，产生浓郁的风味和诱人的色泽。AnnReardon的这款焦糖做的那叫一个惊艳，拉丝很长，香味超级浓郁。我觉得稍有些甜，所以把糖量减了一点点。用料牛奶250ml糖100g......
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![简单又营养的西班牙火腿炸丸子 croquetas de jamon做法大全]()
好吧，照片里除了croquetasdejamon，底下还有berenjenamozarabes，我没有单独拍。这个是和朋友们一起做的。口感像是脆皮牛奶，但是做法和味道都要复杂一些。用料奶酪丝150g黄油30g面粉80g牛奶半杯肉豆蔻noixdemuscade一撮火......
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![简单又营养的清爽de芒果优格柠檬慕斯做法大全]()
这个配方是个人实践中得出哒相信我，做好之后的味道相当有层次，饼干底酥脆，芒果慕斯轻盈，柠檬优格清香十足，就连看似寡淡的柠檬淋面尝起来也酸酸甜甜，一勺下去超级惊艳……于是所有的付出都值得啦～！！！本配方适合六寸圆模其他规格......
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![简单又营养的Olivia de cuisine做法大全]()
Gourmet&Photographie用料loveOliviadecuisine的做法sandwich......
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![简单又营养的超级下饭de爽脆黄瓜条做法大全]()
记录生活，生活因回忆而美丽！那天我家丫头提议说，如果我把制作过程记录在这里，那么等她以后下厨可以用来做参考。她这一句话比什么都有动力，于是就有了今天的处女作。其一，为了留下记忆，其二，也可以与朋友们一起分享。常下厨的......
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![简单又营养的闽南海蛎饼 “东石欧de~”居家简易版本做法大全]()
昨日看东石小伙伴发朋友圈的海蛎饼，心心念念一个晚上😔太想念家乡味了（海蛎饼在东石的闽南语叫“欧德～”）一早迫不及待地准备材料，没有那个个圆形铲子，自己发明了＂自由落体式＂海蛎饼，更适合在家自己做🤣后面三张图片是我今天工......
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![简单又营养的空气炸锅 de 煎牛排 没有油烟嫩嫩嗒做法大全]()
空气炸锅：Tfalactifry用料牛排若干盐调料（如胡椒，辣椒粉等）空气炸锅de煎牛排没有油烟嫩嫩嗒的做法用盐和调料腌好牛排放入炸锅中。调料可以厨房有啥放啥（如黑胡椒，辣椒粉，烤肉粉等）注意：炸锅中间搅拌棒要拿掉。转五分钟后翻一......
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![简单又营养的经典白吐司Pain de Mie：）做法大全]()
试过很多吐司配方后觉得这一个最方便：）用料高筋面粉300g酵母粉3g植物油20g水200g盐5g糖15g经典白吐司PaindeMie：）的做法所有材料混合搅拌，然后揉面到面团中心可以拉出呈透明的薄膜状，放温暖处进行基本发酵，发酵到原面团的2倍......
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![简单又营养的“康熙”de摩洛哥小甜点——苏打饼干夹棉花糖做法大全]()
最近一期康熙来了中，小S有品尝的一道甜点，感觉实行起来soeasy，味道真的很惊喜~~用料苏打饼干适量棉花糖适量“康熙”de摩洛哥小甜点——苏打饼干夹棉花糖的做法选择口感微咸的苏打饼干与甜甜的棉花糖搭配会是绝配~~选择......
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![教你小珞de厨房❤️怎么做,小珞de厨房❤️的详细做法]()
tradejoes的蔓越莓salad。超赞！用料triplewashedspringmixmozzarella小珞de厨房❤️的做法新鲜蔬菜，时令草莓dressing一下......
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![简单又营养的甜-Le Fraisier de Mercotte(M6)做法大全]()
超好吃的蛋糕,小法的甜点方子向来不藏私，也不像湾湾们那么小气，菜谱页面都不可以复制。上次去朋友家吃饭做了一个，大家都惊艳奶油酱里满满的草莓，以为只有外面一圈，这才是草莓蛋糕阿：）原址：_meilleur_patissier/recettes-de-c......
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![简单又营养的Pain de Mie - 法国白土司 （高含水）做法大全]()
有别于法国传统的硬面包，这是一款法国人致敬美国面包的土司。在死磕了N款基本土司之后，终于琢磨出这款外表厚脆、内里柔软有弹性的土司，当然它也十分不同于松软绵密亚式土司。以下方子为改良版。用料SPONGE高筋面粉258g......
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![简单又营养的tarte de framboise 法式蔓越莓塔做法大全]()
法国甜品店必有的甜点。奈何巴黎一个都要买三四欧，今天试着自己做了下，原料简单，用时短。味道还是挺像那么回事的^_^用料低筋粉T45适量烘焙用黄油适量糖适量蔓越莓些许鸡蛋2个牛奶tartedeframboise法式蔓越莓塔的做法黄......
