📝微醺🥂紅醬義大利麵★okane☆

紅酒入菜，讓常吃的紅醬變成成熟大人的韻味！📝完整食譜步驟👣依自己經濟狀況加入適當等級的紅酒，我加的是附近超市買得最便宜的紅酒，經濟富裕點就買好一點，倒酒如撒鈔票阿！
與共餐者碰杯，享受一頓異國情調的醇厚美味！
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用料  

📝微醺🥂紅醬義大利麵★okane☆的做法  

1. 滾水中加入5g鹽，乾燥的義大利麵條下水煮軟。|
   等待麵條熟的同時，所有辛香料切片。

2. 不沾鍋中不放油，直接炒豬絞肉至半熟。另參考💡絞肉的保存方法🎬

3. 加入所有辛香料拌炒至半軟後，加入義大利麵醬拌勻。
   加入紅酒、月桂葉、鹽、糖及胡椒調味，可依自己喜好進行調整；盛盤後撒上起司粉和巴西里！