自制清香沙拉酱

自己动手做了吐司面包，家里没有沙拉酱所以学着做了。开始两次没有成功，后来看看网上做的关健终于做出来的感觉真好。

用料  

自制清香沙拉酱的做法  

1. 蛋黄加糖粉搅拌至蛋黄颜色变浅。

2. 把油一点一点的分次加入蛋黄里搅拌每加一次蛋黄会变稠。

3. 加到六七十克的时候稠的搅动有点艰难时加入一小勺白醋，继续前面加油的步骤

4. 重复以上直至油和醋全部加完，这样一瓶酸酸甜甜的沙拉酱就大功告成了。

小贴士

1.最主要的是加油要有耐心，刚刚加时只能一点一点的加