《高阶菜谱》豆豉牛肉酱炒豆腐
太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～
活动时间：每月第一个周一开启
活动时长：为期一个月
参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！
用料
| 老豆腐 | 500克 |
| 黑木耳 | 5克 |
| 洋葱 | 5克 |
| 红椒 | 2克 |
| 豆豉牛肉酱 | 150克 |
《高阶菜谱》豆豉牛肉酱炒豆腐的做法
老豆腐洗净切长方块
![《高阶菜谱》豆豉牛肉酱炒豆腐的做法步骤图 第2张]( "《高阶菜谱》豆豉牛肉酱炒豆腐的做法步骤图 第2张")
油锅热至7成后分批次倒入老豆腐炸至金黄色捞出沥干，留底油放入洋葱、红椒、黑木耳煸炒
![《高阶菜谱》豆豉牛肉酱炒豆腐的做法步骤图 第3张]( "《高阶菜谱》豆豉牛肉酱炒豆腐的做法步骤图 第3张")
倒入老豆腐和豆豉牛肉酱加水略烧一会勾芡出锅即可
豆豉牛肉酱
原料：牛肉200克 甜面酱100克 豆豉酱80克 干辣椒5克 花椒2克 白芝麻少许
太太乐豆豉酱：![《高阶菜谱》豆豉牛肉酱炒豆腐的做法步骤图 第4张]( "《高阶菜谱》豆豉牛肉酱炒豆腐的做法步骤图 第4张")
