《高阶菜谱》豉椒墨鱼仔
太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～
活动时间：每月第一个周一开启
活动时长：为期一个月
参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！
用料
| 墨鱼仔 | 200克 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 青红椒 | 适量 |
| 豆豉酱 | 10克 |
| 鲜贝露 | 15克 |
| 糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
《高阶菜谱》豉椒墨鱼仔的做法
墨鱼仔洗净，开水中焯水。葱切段，蒜姜切片，青红椒切小丁备用。
![《高阶菜谱》豉椒墨鱼仔的做法步骤图 第2张]( "《高阶菜谱》豉椒墨鱼仔的做法步骤图 第2张")
热锅凉油，小火放入花椒，干辣椒煸香，然后放入蒜片葱段炒出香味，加入九香豆豉酱略炒
![《高阶菜谱》豉椒墨鱼仔的做法步骤图 第3张]( "《高阶菜谱》豉椒墨鱼仔的做法步骤图 第3张")
倒入焯好水的墨鱼仔和青红椒粒，加入鲜贝露、糖、喷料酒大火快速翻炒即可
太太乐鲜贝露：![《高阶菜谱》豉椒墨鱼仔的做法步骤图 第4张]( "《高阶菜谱》豉椒墨鱼仔的做法步骤图 第4张")
