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《高阶菜谱》牛肉饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.27W 次
《高阶菜谱》牛肉饼的做法步骤图

用料  

面粉 50克
小葱 20克
猪油 10克
太太乐杏鲍菇牛肉酱 20克

《高阶菜谱》牛肉饼的做法  

  1. 将面粉混合猪油制成油面团

    《高阶菜谱》牛肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 将面团摘成小茧后逐个放入小葱合酱料揉搓均匀擀成饼状

    《高阶菜谱》牛肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 油锅中放入少许精制油烧至120°后放入面饼煎至两面金黄即可

    《高阶菜谱》牛肉饼的做法步骤图 第4张