南瓜手撕吐司 小美

用料  

南瓜手撕吐司小美的做法  

1. 南瓜洗净切块装入盘中。

2. 放进微波炉打8分钟至南瓜软烂。

3. 打好如图已经熟了的南瓜。

4. 熟南瓜和牛奶同时放进主锅时间15秒/速度10进行打磨！

5. 打磨好如图(✪▽✪)。

6. 主锅加入糖，鸡蛋，奶油，酵母，炼乳，（盐和黄油先不加）。

7. 再加入高筋面粉时间10秒/速度3-6进行搅拌，搅拌好揉面模式4分钟进行揉面。

8. 加入盐和黄油继续揉面模式揉面4分钟，揉好如图(✪▽✪)！

9. 分成六等份擀成牛舌状。

10. 从上至下卷起，卷成如图状。

11. 再擀一次长约50公分从上至下卷起。

12. 卷好放入土司盒如图，放进发酵箱温度38℃，湿度80％，时间40-50分钟发至七分满。烤箱上下火预热180℃。

13. 发好如图盖上土司盒盖。

14. 放进烤箱烤43分钟。

15. 出炉啦，外观是不是看着很诱人呢！里面的组织也是很细腻哦，拉丝的感觉😊喜欢的话做起来吧！欢迎晒图哦(´-ω-`)！！！