低卡柠香鸡排，夏天也能放肆吃

“酸，是种刺激的味道，
入口后惹得牙齿发软，浑身打激灵，
但如同辣味般让人无法抗拒，
而柠檬带来的天然清新酸味更是让人沉沦。

柠檬和鸡扒的搭配绝对是肉食爱好者的福音，
既不会带来油腻负重感，
还能酸甜开胃尽情享瘦，
再调配一杯柠檬特饮，作为晚餐刚刚好。

用料  

低卡柠香鸡排，夏天也能放肆吃的做法  

1. 将蒜剁碎成粒。

2. 将蒜粒倒入酱油中调成酱汁。

3. 将鸡扒洗净，酱汁倒进鸡扒，再洒上一些黑胡椒粉，腌制2小时以上。

4. 番茄、胡萝卜切块。

5. 加上香草碎、少许酱油、胡椒粉混合，淋上蜂蜜腌1小时左右。

6. 柠檬切片待用。

7. 在烤盘铺上锡纸，然后铺上腌制好的番茄和胡萝卜。

8. 在蔬菜表面铺上鸡扒。

9. 最后在鸡扒上铺上柠檬片，淋上一点腌制鸡扒的酱汁。

10. 放入烤箱中下层。

11. 蒸烤箱水箱加满水。

12. 选择嫩烤模式，设置200℃烘烤20分钟

13. 烤至鸡扒表面呈金黄色，蔬菜明显缩小即可出炉。

14. 装碟即可食用。

15. 成品图

16. 成品图

17. 成品图