小美巧克力碎坚果欧包

用料  

小美巧克力碎坚果欧包的做法  

1. 准备材料：高筋面粉、酵母、橄榄油？盐、糖、水、坚果

2. 所有材料除巧克力碎，放入小美锅，2分/速度3混合，6分钟揉面。

3. 揉完面，面团倒在揉面垫上，包上巧克力碎，把面团整形，盖上保鲜膜40℃左右发酵半个小时

4. 烤箱预热190℃，发酵完成的面包放烤箱烤40分钟，记得. 在烤箱里放放上一小碗水，这样烤出来的面包表皮是硬的

5. 待面包放凉切片即可享用