我们家是这样炖羊肉的
闺女说想吃用吸管吸的羊肉了,她说的是羊棒骨,我们都是用吸管吸里面的骨髓。今天降温,上午还半袖,下午就棉袄了,感觉一下子就进入了冬天,天冷了就想吃羊肉。
用料
羊腿棒骨 | 2000克 |
姜 | 5片 |
葱 | 1根 |
蒜 | 4瓣 |
花椒 | 30粒 |
黄豆酱 | 一大勺 |
耗油 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 半碗 |
食用油 | 适量 |
我们家是这样炖羊肉的的做法
闺女说想吃用吸管吸的羊肉了,她说的是羊棒骨,我们都是用吸管吸里面的骨髓。今天降温,上午还半袖,下午就棉袄了,感觉一下子就进入了冬天,天冷了就想吃羊肉。
用料
羊腿棒骨 | 2000克 |
姜 | 5片 |
葱 | 1根 |
蒜 | 4瓣 |
花椒 | 30粒 |
黄豆酱 | 一大勺 |
耗油 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 半碗 |
食用油 | 适量 |
我们家是这样炖羊肉的的做法