虾酱空心菜的改版,很喜欢吃泰餐的虾酱空心菜,但不是每家都能做的好吃,尤其接受不了有臭味儿的虾酱,所以改用海米,味道相当不错滴!
用料
空心菜-我家这样吃的做法
空心菜切段,大蒜切粒,海米用水泡十几分钟就行,顺便把海米洗干净,控干水,
食材
锅中放油,放入海米 大蒜 豆豉,小火炒香,调大火,放空心菜翻炒至熟,酱油调味后出锅。
出锅
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