蔓越莓山药饼

用料  

蔓越莓山药饼的做法  

1. 山药洗净蒸熟，去皮后叉子压成泥

2. 加鸡蛋、白砂糖、酵母和奶粉搅拌

3. 加黄油、蔓越莓、然后面粉，开始用手整理成团

4. 放碗里加保鲜膜盖上，发酵一会，约1小时吧

5. 然后擀成饼状，拿喜欢的模具，弄成任意形状

6. 喜欢吃芝麻的可以再适当撒点

7. 电饼铛刷油，摆好再发酵一会再开开关。

8. 简单好吃，还可以和家里小朋友一起做

9. 煎成两面黄黄的就可以吃了

小贴士

喜欢吃软软的就把饼擀厚点，
喜欢脆点的，就把饼擀薄点