山药蔓越莓软饼干-婴儿辅食

闲着没事干给侄子做点小点心

用料  

山药蔓越莓软饼干-婴儿辅食的做法  

1. 铁棍山药去皮蒸熟后碾成泥，一定要碾的很细才可以，不然影响口感山药去皮的时候可以戴手套，不然粘液会让手发麻

2. 山药泥中加入一个鸡蛋搅匀

3. 将蔓越莓切小粒放到山药泥鸡蛋中，

4. 硅胶袋放上花嘴，山药泥放进去后一个个挤出，也可以挤成条，小孩子自己拿着吃也方便

5. 烤箱125度预热后烘烤40分钟，拿出晾凉即可

小贴士

蔓越莓一定要切的很碎才可以，不然容易卡在花嘴里挤不出来，40分钟饼干表面都已经风干了，底部也不会沾盘子，内里还是软软的，想要脆脆的效果的话可以再延长烘烤时间。因为小孩子吃，方子里我是没放糖的，蔓越莓本身也挺甜的，不要放太多哦。出炉放凉后要尽快放进密封盒子里，自己做的零食容易坏，要尽快吃掉