自创酸奶版 巴斯克芝士蛋糕

改良酸奶版，加了酸奶，带点酸奶味更好吃，更加不腻哦。

用料  

自创酸奶版 巴斯克芝士蛋糕的做法  

1. 奶油奶酪和鸡蛋先拿出来放常温。材料都称好重量。

2. 奶油奶酪和糖搅拌均匀

3. 加入鸡蛋，鸡蛋加入一个搅拌一下再接着加入，搅拌顺滑。

4. 面粉过筛加入奶油里，搅拌均匀

5. 把奶油混合的加入奶油奶酪混合里面，搅拌均匀

6. 倒入酸奶，继续搅拌顺滑

7. 倒入6寸容器里

8. 用力把容器巧几下，消掉一些泡泡

9. 烤箱先预热，温度220烤30－35分钟左右

10. 拿出来后放凉，再放入冰箱冷藏5小时左右

11. 完成咯

小贴士

根据自己的烤箱调整温度和时间哦，不然会烤到很焦。

冷了会缩小些，这是正常的。