自创的正宗食谱

做法简单，用料也是家家必备。很容易的一道小点心，孩子很喜欢吃。用料馒头两个白糖一把，按自己喜好可以多放油一斤，实耗不了多少琉璃馒头（自创版）的做法馒头切小块炸至金黄色捞出待用熬糖那步忘记拍照了小贴士馒头切小块，油烧......

用料大茄子1根小鲍鱼8只青椒1个香葱1段姜几片蒜3瓣料酒1勺豆瓣酱少量生抽老抽陈醋蚝油白糖淀粉清水自创谁做谁爱吃的超下饭少油版鱼香茄子煲的做法鲍鱼洗净剥壳，划十字，倒入料酒和少许盐，浸泡半小时去腥大茄子1个，切成粗......

两人份的量哦用料面条2份花生米1把豆芽适量黄瓜1根蒜5瓣小葱3根醋2勺酱油2勺老抽半勺花椒油1.5勺辣椒油2糖1勺盐1勺味精1勺四川凉面（自创版，不一定正宗但绝对好吃）的做法锅中倒油油烧熟后，倒入碗中晾凉备用。准备菜，黄瓜切......

用料肉丸（没有熟的）适量豆皮适量芹菜（可没有，装饰）适量炸粉（可没有）适量一分钟豆皮肉丸（自创）的做法肉丸，一般市场有卖，注意是不熟的。豆皮切块，大小自己掌握，一般能包住肉丸即可取出一块切好的豆皮按图片的样子撕开取出一个肉丸用......

A是蒸制面条的配料，B是炒制时所需要的。用料细面条我买的两块钱的A老抽3勺A葱姜蒜适量A五香粉2勺A盐一勺A咖喱粉一勺A水一碗B鸡蛋两个B小豆芽两把B蒜薹一把B盐一勺B孜然粉两勺B鸡精一勺B香菜适量炒面条（自创）的做法准备......

第一次上传，几次都失败了，有点郁闷啊，所以这一次就言简意赅的发布吧用料纯瘦肉米饭适量各类自己喜爱的蔬菜适量韩国大酱，辣椒酱，大麦茶适量鸡蛋两个鸡翅石锅拌饭（懒人自创版）的做法备料泡菜等备用米饭平铺在刷油的砂锅里，放入......

今天本来是要做咖喱鸡的，把材料都买回来了才发现最重要的咖喱酱没买，噢荬嘎！然后看着电视别人做着宫爆鸡丁，自己动动心思改良一下就做出这一道菜，itturnsoutverygood！有兴趣的朋友们可以试一下哦！希望你们喜欢。用料鸡胸肉两......

用料用红薯代替土豆加所有自己喜好的蔬菜和材料我这里用的是：生菜玉米粒山药番茄通心粉自创番薯生菜色拉的做法蔬菜切好，直接装盘通心粉煮好放凉待用番薯去皮上锅蒸熟，放凉待用撒些黑胡椒，色拉酱，芝士完成小贴士番薯要蒸到......

用料纯奶40克鸡蛋三个玉米油30克低粉60克细砂糖（蛋白中）30克细砂糖（蛋黄中）15克可可粉20克香草精，盐一点自创戚风黑森林的做法鸡蛋分离把可可粉放入牛奶中，隔水加热至可可粉融化蛋黄里加入玉米油，奶，糖，香草精，盐，搅匀。蛋黄里筛......

仅供大家参考，菜谱可以任意变化的，不一定非得照着做，我也是自己摸索做出来的。用料主料羊肉两斤半马蹄10克左右红萝卜或白萝卜半个或一个竹蔗（甘蔗）3节炸腐竹3-5根（喜欢可以多放点）香菇8朵左右辅料广式腐乳3-4块耗油适量柱候......

用料五花肉红黄彩椒胡萝卜香葱香菜老抽生抽盐料酒香叶花椒冰糖八角自创红烧肉的做法五花肉切块沥水放入锅内翻炒至金黄随后放入八角，花椒，香叶，老抽与生抽（老抽一点，生抽可适量增多）配匀，翻炒上色上色均匀后，放水，料酒，冰糖，大火......

喝星巴克被赠的茶包，不想单独喝无趣，买了丹东大草莓味道很浓，即兴做了草莓茶用料新鲜草莓看个人口味味道浓的红茶茶包一个朗姆酒适量砂糖适量自创草莓茶的做法把外形不太好比较熟的草莓切碎，连汁带果肉一起放到容器里加朗......

哈，其实这道菜是老爸很多年前自创的！大家都试试，想不到的味道~~用料黄瓜1根苹果（脆口的）大个儿一个绵白糖少许柠檬汁（可有可无）几滴就行【自创】爽口青萍的做法黄瓜去皮，苹果去皮，切成细一点的丝。根据个人口味调入绵白糖和柠......

这道茄子真的很好吃，大家可以试一下，很健康！用料五花肉茄子葱辣椒蒜自创肉末茄子的做法葱蒜辣椒切碎五花肉剁成肉末，加点葱和蒜肉就更滑更好吃茄子切成条切薄点好炸把茄子用碟子装起来，放油然后放肉末进炒锅炒发点耗油酱油......

用料面粉200g黄油30g鸡蛋黄一个大杏仁若干自创黄油杏仁起酥酥饼的做法1面粉加酵母粉5g加水发面2面发到刚开始面团滴2倍把黄油揉到面团里均匀揉开3再加入蛋黄喜欢吃甜滴可以适当放些（给宝宝做所以没放）4均匀揉好面团把面......

结合家里现有的材料煮的早餐，简单美味^ _ ^用料空心面吃多少煮多少梅花肉3片鸡蛋1个番茄1个洋葱半个盐适量油适量自创意大利空心面的做法自制酱，洋葱和番茄切丁（番茄剥皮），锅里放适量油，先下洋葱煸炒2分钟，入番茄继续煮，放......

这道菜是我自己琢磨出来的一道菜，在餐馆吃泡菜鱼的时候突发奇想是否能够用韩式的泡菜来做鱼吃。于是就不断的实验，之前的1.0版本是用红烧鱼的方法来做，效果不太好。这次参考了青椒鱼的做法。鱼肉滑嫩，味道酸辣可口，十分好......

最近我自创了一种新式酱肉包，用杏鲍菇做酱肉馅，结果发现真好吃，不多说了，上过程!用料面粉五花肉杏鲍菇甜面酱酵母我自创的杏鲍菇酱肉包的做法先把肥瘦相间的肉切成丁，没错，不用剁成馅，因为酱肉包要吃着有肉感才爽是吧！锅内放......

清蒸鲈鱼，新手自创。我不会做鱼，怕油煎，又怕鱼刺，但是又喜欢吃鱼，饭店的鱼总是不新鲜，所以想吃到自己想吃的那个味道，只好自己动手了！因为是自创，又是做鱼新手，有不到的地方，路过的大侠多多包涵！我做的鲈鱼是先清蒸后调味，然后用油......

吃过糖醋鱼，吃过煎豆腐，嘿嘿！合并一下味道也很好，下饭，适合不吃辣的人们。用料豆腐一块番茄酱盐醋糖葱、蒜香菜糖醋豆腐（自创版）的做法豆腐切块，放置一会儿，出出水把水倒掉，平底锅，放油，豆腐煎至两面金黄，出锅摆盘平底锅，放油，葱花蒜......

这个是给家里宝宝做的简单方便，美味用料鸡肉，胸脯肉500g虾仁，大约六只就可以了珍珠丸子（自创版）的做法首先把肉蒸熟，剁碎；虾仁也一样淀粉用温水搅拌开倒入肉馅里把熟的大米饭取适量放入之前的馅里，放少许盐，搅拌均匀帘子上放点......

作为上班一族，每天准备早饭的时间总是很局促。为了多睡点觉，总是不得不压缩自己的早饭时间。所以我非常习惯在我的早饭里运用各种速冻食品，只要稍加烹饪，就能做出美味的早餐了。红油抄手是传统的四川小吃，做了几次后，发现可......

周六早上。用料肉末30克自创懒人肉饼的做法做丸子剩下的肉馅儿，放了一点点面粉，再加一些水，搅拌均匀，放煎锅里煎，这是我自创的懒人肉饼。，其实还可以改良，加一些蔬菜比如胡萝卜什么的，好吃又营养。......

鸡蛋煮多了，晚上做饭看到沙拉酱，突发灵感，于是出现了这道菜用料鸡蛋4个栗子糕一条（或山楂糕或随意想加的东东）一条沙拉酱少许自创沙拉鸡蛋的做法整个鸡蛋煮熟，拨皮，放七分热油锅里炸至金黄捞出放厨房纸上吸掉多余的油切成两......

糯米蛋糕是比较中西合璧的甜品，口感Q弹，吃多了也不腻。网上的有很多的制作方法，大家做的我看了一下，配方也不是很统一，材料方面都有自己的比例，所以我也打算制作个有自己特色的版本。用料糯米粉100g低粉40g豆浆精一包牛油30......